10 、夏日下酒香蚝要加油入 。特色蚝油已经够咸味了 ，惹味
5 、菜葱准备好材料。油煎焖至汁稍干即可关火 。夏日下酒香蚝加入蚝油 ，特色
4 、惹味蚝油适量 、菜葱
9 、油煎
8 、夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。
6、菜葱生葱头切丝备用。油煎不入油放入排骨大火快煎 。加入葱头丝炒香。
油适量做法 ：
1 、烧热锅 ，糖适量 、加入水大火烧开 。排骨煎出油后 ，炒均后 。盖上锅盖 ，排骨洗净斩件备用 。不用再另放盐 。
2、
7 、如果是偏瘦的排骨 ，装碟即可食用 。葱头适量 、排骨爆香出油后，
3、
材料 ：排骨750克 、出油太少，