6煎好的吃肉豆腐出锅备用。小米椒 、让享
食材明细:豆腐 400克 、块感
觉番买了一大块,茄烧炒匀,豆腐炒匀 。吃肉料酒炒匀 。让享3我这次用的块感是老豆腐,蒜、觉番
11放入煎好的茄烧豆腐,
7锅内留少许油 ,豆腐下姜蒜 、吃肉盐、让享下豆腐块煎 。块感
10放半小碗水,烧开 。糖和鸡精 ,约厚一厘米 。
12放盐、临出锅时放葱即可 。约400克,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,葱、豆瓣酱 一大勺 、
2姜蒜切片,方便剔除。老抽 一大勺、鸡精
做法:
1番茄切小块。姜、花椒、下油烧热后,直至汤汁收干 ,
9放番茄炒出汁水 ,
5煎至皮脆金黄即可 。番茄 一个 约230克、再放老抽炒匀 。
8再放豆瓣酱、辣椒和花椒炒香 。料酒 一大勺、糖、
4铁锅烧热 ,切了方形的薄块 ,
