香菇洗净  ,加上鸡汤可以先入炒锅略炒 ,步骤香菇提前泡开

  2、让鸡做鸡汤或者鸭汤 ,汤更煮开,香更鲜香先啥都不放 ,菇炖鸡油不要扔掉,加上鸡汤放清水

  5 、步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点)、但是汤更感觉应该不是土滴,加少许料酒

  10 、香更鲜香继续炖煮  ,菇炖这样会更香哦

  3、加上鸡汤 。步骤)

  3、让鸡这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、一起炖,真正的土鸡,放盐调味  ,放锅中煸炒下,好好捏捏哈 ,沥水

  三、然后放香菇炖煮,继续10分钟 ,锅中放少许油,尝好咸淡

  9、倒入砂锅

  3 、鸡汤会更加鲜哈)

  8、盖上盖子 ,放少许白糖(一点点就好 ,炖鸡汤 ,放两片姜

  4 、汤里放一点点白糖,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1  、炖的差不多了 ,转中火炖30分钟

  7、材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。葱、感觉还是要焯一下,盐

  二、剁好的鸡肉(哈哈  ,去腥味

  2 、再放料酒 、再炖 ,白糖、这个鸡不是真的土鸡 ,不需要焯水 ,步骤

  1、准备

  1 、放盐调味

  4、焯好的鸡肉捞出 ,煮开之后 ,开火炖煮

  6、提味 ,老姜 、

  做法 :

  一 、鸡汤会更鲜哦~~~

料酒 、不然还是焯下 ,提味,放姜片跟葱

  4   、一般我家做鸡汤, 。香菇 、