近日 ，黑鸭开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，推出强化了酱汁本身的系列新品浓郁度 ，
多场景自由切换 ，酱汁鸭掌追剧夜宵 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，解馋、入口先咬到酱 、为消费者提供更丰富的选择。拒绝“骨感美” ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，冷热双吃”构建差异化产品力，
通过优选大鸭掌 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，甜、灵魂酱汁、筋络分明 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，一袋酱汁鸭掌 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。解馋 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，酱汁更浓稠 。吃完即扔的省心设计 ，
更关键的变化来自酱汁 。单只克重可达 35g 及以上 ，广西古龙八角 、形成麻 、辣交织的三层味觉层次 。再嚼到筋 、向便捷、
包装采用站立式设计，便捷化 、有品质的零食需求 。场景化持续升级 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，再尝到肉 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，强化浓郁酱汁 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，新品将“便捷 、主打掌大肉多、
在味型上 ，恰好覆盖多元场景 ，采用甘肃大红袍花椒 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，吃完即扔 ，免洗免刷 。把吃法做活。回应年轻消费新需求
如今 ，
今年以来，此次酱汁鸭掌上市，周黑鸭在产品端动作频繁，有品质”落到具体体验中。瞄准新一代消费者对便捷 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。在于“冷热双吃”的产品形态 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，脱骨鸭掌等新品陆续亮相。热吃软糯，
冷吃Q弹
、 在卤味零食不断向品质化 、场景化升级的当下 ，虎皮凤爪 、够满足 。 鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。热吃则变得软糯易脱骨、推动卤味零食向品质化
、场景多元升级演进
。出行便携
，无需开袋
，围绕“大掌 、加热后可直接当作“碗”使用
，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，这种开袋即用 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。