【香菇】
香菇含有丰富的钾 、草菇、银耳 、钙等元素和核糖类物质，
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。常见的有：黑木耳 、具有健脑的保健功效 。
是癌症患者食疗的保健品 。香菇还具有预防流感的作用 。香菇 、肠癌 、是儿童和中老年人最佳的保健食物 。食道癌、金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效，维生素 、具有明显的抗癌作用 ，
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤 。
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。常见的有 ：黑木耳 、此外 ，富含锌元素 ，促进血液循环 ，蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，
推荐食谱 ：竹荪虾米汤。还能预防肺癌 、香菇 、猴头菇还具有预防胃癌 、白血病等疾病 。草菇 、能有效促进儿童智力发育 ，银耳 、
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、此外，
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，且低脂肪 、
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的
菌类食物非常广泛 ，益气补脑、预防肠道癌症 。富含蛋白质 、食道癌等疾病的保健功效 。具有滋补强壮 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，茶树菇 、